Pazan s'intéresse particulièrement à l'histoire ottomane depuis son adolescence. Son premier travail sur "La Guerre de Crimée et la domination britannique en Inde" a été publié pendant 12 jours dans le journal Türkiye en 1977, alors qu'il était encore étudiant. De nombreux articles de recherche et essais ont été publiés dans divers journaux, revues et sites internet.

Parmi eux, une série d'articles intitulée "Les Tombeaux des Sultans à l'occasion du 550ème anniversaire de la conquête" a été publiée en 36 parties dans le journal Türkiye en 2003. Son livre "Mères des Sultans - Les Validés Sultans" couvrant toutes les mères des sultans ottomans a été publié en 2007,

suivi de "Le Dernier Palais - Şehzade Osman Ertuğrul Efendi" en 2009, "Le Conquérant des Mers Piyale Pacha - La Victoire de Cerbe" (coécrit avec le Prof. Dr. Ahmet Şimşirgil) en 2015, "Le Palais de Sultan Reşad vu par une Enseignante" en 2017, "Cevâhiru'l-Menâkıb - La Vie de Sokollu Mustafa Pacha" en 2019 et "Zübdetü't-Tevârîh - Histoire Ottomane (1299-1595)" en 2022.